da Pier F Lostia | Mag 24, 2021 | Food & Wine, Vino |
Abbiamo dedicato il penultimo SorsiAperiWeb della stagione (9 aprile 2021) a una cantina dall’identità assai originale. La Società Agricola Faccioli Enzo si trova a pochi chilometri dal Lago di Garda (Verona) ed è guidata dai fratelli Marco e Alberto Faccioli, figli...
da Susana Alonso | Mag 24, 2017 | Food & Wine, Gastronomia, Vino |
Qualche sera fa abbiamo partecipato a una serata di degustazione organizzata a Orosei dal nostro amico Andrea Corimbi. Il protagonista della serata era la Malvasia di Bosa. Si tratta di un vitigno che mi ha sempre affascinato e su cui volevo imparare di più. I vini in...
da Susana Alonso | Mag 2, 2017 | Food & Wine, Vino |
Qualcuno potrebbe obiettare, “così non vale, tu sei di parte!” Cosa potrei rispondere? Beh, il mio rapporto con il Cannonau è quello fra due persone che si conoscono nella sala d’attesa dell’aeroporto. Si presentano, si raccontano qualcosa...
da Susana Alonso | Apr 20, 2017 | Food & Wine, Internazionalizzazione, Marketing e Comunicazione, Vino |
Vinitaly 2017 è stata forse l’edizione migliore degli ultimi anni. Il dato più positivo è stato un aumento dell’8% dei buyer esteri (circa 30 mila in tutto, sia europei sia extra-europei). Contemporaneamente, a fronte di una leggera diminuzione dei...
da Susana Alonso | Apr 15, 2017 | Food & Wine, Vino |
Ultimo giorno a Vinitaly. Nuove conoscenze e tanti sapori e profumi da ricordare. Questi sono i miei ricordi personali di un’edizione di Vinitaly che ho vissuto all’insegna dei vini sardi. L’evento di degustazione della Vernaccia di Oristano è stato organizzato...
