da Susana Alonso | Ago 21, 2018 | Food & Wine |
Era una tarde de fin de verano, con temperaturas que cambian radicalmente en pocos minutos, y un nuevo sabor para ser explorado en cada sorbo. El domingo después de Ferragosto (el 15 de agosto), lluvia, viento y sol se sustituían alocadamente. No pudiendo ir a la...
da Susana Alonso | Ott 12, 2017 | Food & Wine, Vino |
Hace algunos meses, dedicamos un post a la cata de cervezas de la cervecería artesanal Zemyna, una empresa que nació hace pocos años en Nuoro. Durante una cena a base de sushi en el restaurante Chez Dante’s habíamos degustado tres productos de Zemyna (Saulè, Kartus e...
da Susana Alonso | Feb 2, 2017 | Food & Wine, Gastronomía |
Oggi vorrei condividere con voi la mia serata al ristorante Chez Dante’s, a Nuoro, durante la quale ho anche avuto l’occasione di incontrare lo chef, Francesco Fadda, che ci ha spiegato nei dettagli i piatti, e Valentino Corsi del Birrificio Zemyna, che ci ha...
