Vernaccia di Oristano, l’oro della Sardegna che conquistò Vinitaly

Ultimo giorno a Vinitaly. Nuove conoscenze e tanti sapori e profumi da ricordare. Questi sono i miei ricordi personali di un’edizione di Vinitaly che ho vissuto all’insegna dei vini sardi. L’evento di degustazione della Vernaccia di Oristano è stato organizzato (come diversi altri) dalla Regione Sardegna, ed è stato presentato da Giuseppe Carrus (Vini buoni ‘Italia del Gambero Rosso) e da Pier Paolo Fiori (AIS Sassari). La degustazione ha conquistato i presenti, non solo per la magia emanata della Vernaccia, ma anche per i racconti e le perle di saggezza…

Read More

Gli eventi da non perdere a Vinitaly and the City

  Questa sera alle 19:00 partirà Vinitaly and the City, la manifestazione organizzata da Veronafiere, parallela a Vinitaly e dedicata ai wine lover e alle bellezze culturali di Verona e dei dintorni. Gli eventi di quest’anno infatti saranno organizzati fra Verona e Bardolino, la cittadina sul lago di Garda che dà anche il nome a un celebre vino. Vinitaly and the City prevede tanti eventi in cui il mondo del vino sarà presentato attraverso l’arte, la letteratura, la poesia, la musica, la moda, il design, la storia, e il giornalismo.…

Read More

Su Mariane, un sogno che profuma di Cannonau

«C’era una volta una volpe bellissima, dal pelo colorato e lucente che vagava per l’isola di Sardegna in cerca di una casa comoda. Un luogo di grande bellezza che rendesse onore alla propria eleganza. Ecco che un giorno arrivò in una vigna su una collina e fu rapita dalla dolcezza del tramonto. Un luogo di nome Marreri.”   Mari e Giovanni sono una coppia di cari amici, e una domenica d’inverno sono venuti a pranzo da noi. Mari mi aveva già parlato del vino di suo padre, risultato di un…

Read More

Thurcalesu: degustazione di un vino al calore di casa

Mi fa molto piacere condividere con voi le mie note sul Thurcalesu 2014 Cannonau di Sardegna DOC di Cantina Berritta, perché più che una degustazione la mia esperienza è stato una bella occasione per conoscere i produttori e comprendere meglio il territorio d’origine di questo vino. Siamo stati ricevuti da Antonio Fronteddu e da suo figlio Francesco alle 11,30 circa, e ci siamo salutati che erano ormai quasi le 17,00. Evidentemente avevamo tante cose da raccontarci! In effetti il tempo è volato via tra spiegazioni tecniche, degustazioni, e chiacchiere su…

Read More

Due sorsi di Vermentino di Gallura DOCG Superiore ed è subito estate

La pasta con i gamberoni era già programmata da un paio di giorni. La bella giornata di sole e la temperatura gradevole (a febbraio!) lo erano certamente di meno! Il bel tempo ci ha deliziati e ci ha inviati a mangiare in giardino. Come capita ogni volta che decido di preparare le linguine ai gamberoni, avevo già preso in anticipo un vino per l’occasione. Ho scelto un vermentino, che mi mette sempre di buon umore perché mi ricorda l’estate. In questo caso, ho optato per uno Sciala, Vermentino di Gallura…

Read More

Aromi e sapori nuovi alla fiera Sana

Quest’anno la fiera Sana a Bologna mi ha sorpresa positivamente. L’ho trovata migliore rispetto alle ultime edizioni, e sono stata felice di ritrovare una bella occasione di scoperta e di informazione sul mondo Bio. Fra gli espositori c’erano tanti produttori di vino e di cibo, ma anche aziende operanti nella cosmesi naturale, e produttori di packaging ecosostenibile. A ogni passo si poteva scoprire qualcosa di particolare, da ammirare o da assaggiare. I vini: Antica Tenuta Pietramore La cantina di si trova ad Ancarano, in provincia di Teramo, e produce alcuni…

Read More

Cena con degustazione in riva al mare sardo

Cala Liberotto è un luogo che amo davvero. Spiagge dorate e un mare turchese che fotografo di continuo. Le foto sono innanzitutto per me stessa, così posso rivedere i riflessi e i colori anche quando sono lontana. E poi mi piace mostrarle ad amici e conoscenti, sperando di riuscire a comunicare la magia. L’appuntamento al ristorante Il Corallo è ormai un classico. Telefono almeno tre giorni prima, perché ormai so che è difficile riuscire a trovare posto con anticipo minore. Ben disposta dalla cortesia della voce al telefono, chiedo un…

Read More

Degustazione: il BellaRosa di Ferruccio Deiana

Non è strano che anche nel mese di luglio capitino giornate nuvolose. E nemmeno che capitino nei weekend. Ma dovevano capitare proprio nel weekend in cui speravamo di poter fare un po’ di mare? Per fortuna, la nostra piccola cantina riservava una piacevole sorpresa, il BellaRosa Isola dei Nuraghi IGT Rosato di Ferruccio Deiana. E così non pensiamo più al brutto tempo e invece ci ricordiamo del meraviglioso mare sardo. Dobbiamo attendere ancora qualche giorno, ma poi finalmente lo rivedremo. L’Azienda Vitivinicola Ferruccio Deiana è una realtà solida del mondo…

Read More

Intervista: 2 sorelle, 2 vini, 4 personalità diverse

Degustazione e Intervista Ho conosciuto le sorelle Pacelli, Laura e Carla, a Ferrara durante l’evento Vite di Donne. Sono state così disponibili e simpatiche che abbiamo improvvisato una bella intervista. È evidente dalle risposte che entrambe condividono una grande passione per la loro azienda, Tenute Pacelli, in Calabria, e per i loro vini. Ed è risultato altrettanto evidente che Laura e Carla hanno due belle personalità. Ben diverse, anche. Un poco come i loro due Riesling che ho avuto il piacere di degustare, e dei quali condivido con voi le…

Read More

Una degustazione fantasiosa in Emilia

La sosta perfetta in un pomeriggio torrido di fine giugno? A Ponte Ronca, Zola Predosa. E non eravamo lì per caso, ma per salutare i fratelli Lodi Corazza: Silvia e Cesare. Ci pensava il navigatore a portarci a destinazione, mentre fuori c’erano più di 36 gradi, e la voce gentile di Silvia al telefono ci anticipava il suo benvenuto. Il tempo di parcheggiare e di entrare in azienda, e siamo stati trasportati in un’altra dimensione. Che piacere sentire l’aria fresca dell’ingresso e poi quella ancora più fresca della cantina. Silvia…

Read More